Ziemniaki pod beszamelem

Składniki:8 ziemniaków,1,5 łyżki masła,1,5 łyżki mąki,1/4 l mleka,sól,pieprz,łyżka posiekanego koperku.Przygotowanie:1.Ziemniaki obieramy,myjemy i kroimy w plastry.2.W garnku roztapiamy masło,wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy.Wlewamy mleko,doprawiamy i mieszając,zagotowujemy.3.Ziemniaki wkładamy do sosu i gotujemy 15 minut na małym ogniu,posypujemy koperkiem.Podajemy z pieczonym mięsem,klopsami,smażoną rybą lub gotowanymi jajkami i sałatą.SMACZNEGO.